위생적이고 안전한 음식을 조리하기 위한 능력을 검증하는 조리 자격증 필기는 조리기능사 실기를 보기 위하여
거쳐야할 공통시험으로 ‘식품위생 및 관련법규, 공중보건, 식품학, 조리이론 및 원가계산’ 총 네 가지 과목의 범위를 모두
학습해야 하는 만큼, 그 범위가 방대합니다. 그렇기 때문에 이론 학습이 모두 끝난 후에 기출문제를 풀어보게 되면,
이론의 적용이 매우 어려워 지므로 퍼스트요리아카데미에서는 파트별 이론을 학습하고 해당 이론이 적용된 기출문제를
바로 풀어보며 복습의 효과를 얻을 수 있도록 구성하였습니다.
조리기능사의 필기는 공통시험이기 때문에, 하나를 붙으면 2년동안은 다른 실기 시험을 볼 때 필기 시험이 면제입니다.
하지만 아무리 시험 내용이 공통이라 하더라도 어느 종목의 필기를 보는지는 분명히 해야하기 때문에, 시험 응시 시 분야가
나누어져 있어, 선택한 조리기능사 필기합격시 해당되는 조리기능사 실기에만 접수가 가능합니다.
조리사자격증, 이런 분들께 추천합니다.
외식업체 또는 단체급식으로 취업이나 창업을 희망하시는 분
현재 조리분야 종사자 중 자격증이 없는 분
조리고 및 조리대학 입시를 위해 자격증을 취득하려는 분
실생활에 활용하기 위해 조리자격증을 취득하려는 분
강의개요
강의개요
개강일정
89기 평일반 : 10월 05일 (월요일) 주말반 : 10월 10일 (토요일) 1:1 강의 수시개강
90기 평일반 : 10월 19일 (월요일) 주말반 : 10월 24일 (토요일) 1:1 강의 수시개강
